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Arcos da Boemia lança feijoada e apresenta o chef Sérgio Casadinho0 comentário

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Publicado em 19/09/2014 08:57


O casal de empresários Magda Souza e Eduardo Queiroz recebem convidados neste sábado, dia 20, das 12h às 14h, para lançar a "Feijoada Light", prato assinado pelo novo chef da casa, Sergio Casadinho, que será apresentado na ocasião. O chef promete uma feijoada leve, que será servida em formato à la carte. Durante o evento, o Restaurante também estará aberto ao público.

Casadinho, nascido em Portugal e radicado há oito anos em Goiás, é especialista em frutos do mar. Já passou pelas cozinhas do Mercure Hotel, Papilon Hotel e Restaurante Le Chef, e agora reformula o cardápio do restaurante.

O restaurante Arcos da Boemia foi inaugurado há cerca de um mês, na Rua 139 do Setor Marsta. O projeto é do arquiteto Adriano Ferreira, inspirado nos "Arcos da Lapa", no Rio de Janeiro. O estabelecimento tem capacidade para 250 pessoas. Os carros chefes da casa são o "Filé à Francesa" (filé mignon e arroz com amêndoas) e o "San Peter" (peixe grelhado na manteiga e alcaparras).

O Arcos da Boemia tem uma variada carta de bebidas para acompanhar os seus pratos. Na ocasião do lançamento da Feijoada, os convidados poderão se refrescar com sucos, Chopp Brahma, cervejas long-neck da Ambev, whisky e degustar os drinks mais pedidos da casa, o "Mojito Rox" (base de abacaxi com hortelã) e o "Cajá Lemon", ambos servidos com a Cachaça "Fiu-Fiu", produzida e exportada direto de Pirenópolis.

 

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