Neste sábado (15), o chef Rodrigo Melo vai preparar carnes especiais na brasa com acompanhamentos e sanduíche de pastrami artesanal na inauguração da nova área das mangueiras no Country Clube de Goiás. Além do chef churrasqueiro, a direção do clube ainda prepara uma série de atrações com programação para o dia inteiro.
O chef formado em gastronomia pela Faculdade Cambury (2009) é o idealizador do Projeto Macellaio na Calçada, uma parceria com bares e restaurantes de Goiânia para servir carnes especiais na brasa. Ele é também o idealizador do Festival Macellaio, primeiro festival de carnes na brasa da cidade, realizado em setembro deste ano e, que contou com diversas estações comandadas por chefs assadores.
Neste sábado (15), o chef Rodrigo Melo vai preparar carnes especiais na brasa com acompanhamentos e sanduíche de pastrami artesanal na inauguração da nova área das mangueiras no Country Clube de Goiás. Além do chef churrasqueiro, a direção do clube ainda prepara uma série de atrações com programação para o dia inteiro.
