A Wickbold compartilhou uma receita fácil de ser feita em casa: Do Forno crocante com sorvete de banana. A sobremesa pode ser servida em comemorações especiais ou mesmo para um lanche em família ou com amigos.

Para elaboração desta receita, é sugerida a utilização do pão premium do tipo artesanal Wickbold Do Forno Grãos Ancestrais. Ele contêm cinco tipos de grãos milenares: quinoa (nas versões branca e vermelha), freekeh, espelta, amaranto e chia. O produto possui baixo teor de gorduras saturadas, baixo teor de gorduras totais, zero colesterol e zero gordura trans. 

Confira a receita:

Do forno crocante com sorvete de banana
Rendimento: 4 porções | Tempo de Preparo: 25 minutos 

Ingredientes:

• 4 fatias de Wickbold Do Forno Grãos Ancestrais
• 1/4 de xícara de chá de castanhas-do-pará picadas
• 1/4 de xícara de chá de nozes picadas
• 1/4 de xícara de chá de uvas passas picadas
• 2 colheres de sopa de mel
• 4 bananas congeladas

Modo de preparo:
 
Em uma assadeira, disponha as fatias de pão. Sobre elas, espalhe as castanhas, as nozes e as uvas passas.
Com o mel, regue a receita e leve para assar em forno médio por, aproximadamente, 15 minutos. Deixe até dourar.
Em um processador de alimentos ou liquidificador, bata as bananas congeladas até adquirir uma consistência cremosa.
Sirva o sorvete de banana com o pão crocante ainda quente.