O festival de churrasco artesanal Steak Goiânia será realizado neste sábado (28) e domingo (29), das 13 às 22 horas, no estacionamento do Goiânia Shopping. Na programação, cardápio variado de carnes, aulas-show, atrações musicais e espaço kids.
O evento irá reunir 13 restaurantes especializados em carne. As estações de carnes serão comandadas pelo Armazém do Churrasqueiro, Butchery BBQ & Drinks, Café Nice, Caseratto, Cateretê, Celsin & Cia, La Eskina, Merkadão Paulista, Restaurante Mourão, Rocket 07, Saccaria e Toscha Arabian. O público irá encontrar cortes como fraldinha, carne de sol, cupim, picanha, costela suína, maminha, carne Angus e cordeiro. As sobremesas do evento serão assinadas pela Macarons Confeitaria, com macarons e bombons finos.
A entrada no evento é gratuita e o preço médio dos pratos será de R$ 25. “O Steak Goiânia reúne os maiores restaurantes especializados em carnes de Goiânia, que transferem a qualidade de suas casas para o festival. Assim, o público pode esperar um evento de altíssima qualidade, que preserva o clima de ambiente familiar e a realização uma grande reunião de amigos”, afirma o presidente da realizadora do evento, Abrasel Goiás, Fernando Jorge.
Os chefs Rodrigo Macelaio, Leão BBQ e Juliana Barroso comandarão as aulas-show do evento, que abrangerão temas como cortes especiais, dicas sobre churrasco e hambúrguer. O público mirim também terá a oportunidade de por a mão na massa nas aulas kids, que ensinarão os futuros chefs como preparar deliciosos mini-hambúrguer e espetinhos.
As bandas Dixie Hills, Chama Q Noix, Liga Joe e Zabumba Beach, além dos djs Anouska e Fábio Ferrá serão as atrações musicais.