De segunda (16) a quinta-feira (19), a gastronomia dos restaurantes do Polo Gastronômico Flamboyant se unirão a food trucks para ofertar sabores variados no Food Garden. O evento terá entrada franca e será realizado das 17h às 22 horas. A semana no Garden Festival também contará com a presença de experientes chefs do Instituto Gastronômico das Américas (IGA), que irão se revezar em aulas-show.
No local, o público irá encontrar mesas compartilhadas para as refeições, além de programação musical ao vivo. Entre as atrações, o cantor Léo Yanes, que traz um repertório marcado pelo pop rock nacional e internacional, e o saxofonista Foka, que ao ritmo do saxofone, interpreta o melhor do jazz.
“Nossa proposta é valorizar o sabor e as experiências. Além dos pratos, dos mais simples aos mais elaboradores e bebidas preparadas especialmente para o evento, a programação é atrativa para quem deseja descobrir suas potencialidades culinárias ou dar espaço para a criatividade na cozinha”, destaca a gerente de marketing do Flamboyant Shopping Aline Guedes Melo.
Dentre as marcas confirmadas, Botequim Mercatto, Coco Bambu, Johnny Joy, Kabanas, Kanpai Blue, Lentrecote de Paris, Mr. Cheney, Piquiras, Pobre Juan, Tartuferia San Paolo, The Cookies and Brownies e Tea Shop
O patrocínio do Flamboyant Garden Festival é dos Colchões Ortobom, Jardins Capri e FGR Urbanismo.
Serviço:
Food Garden
Data: 16 a 19 de julho
Horário: 17 horas às 22 horas
Local: Garden Flamboyant
16/07 – 2ª feira
17h – Abertura
18h30 – Oficina IGA - Chef Murilo Neves
Aula: Um mundo de Alfajor (Alfajor de cheese cake e de brigadeiro de caramelo)
19h30 – Show Jazz Bossa
22h – encerramento
17/07 – 3ª feira
17h – Abertura
18h –Oficina IGA - Chef Mariana Rodrigues
Aula Kids: Brownie no palito (Brownie confeitado, servido como picolé)
19h –– Palestra Chef Lalo Zanini da Tartuferia San Paolo – Tema: Auto explanação Biográfica e Surgimento das Trufas no mercado Brasileiro
20h – Show Léo Yanes
22h – encerramento
18/07- 4ª feira
17h – Abertura
18h30– Oficina IGA - Chef William Carvalho
Aula: Falando abobrinhas e chuchu (bolo de abobrinha com chantilly salgado e cocktail de chuchu)
19h – Palestra Juliana Quintiliano da Tea Shop – Tema: Diferença entre chás e infusão
19h30 – Show Jazz Bossa
22h – encerramento
19/07 – 5ª feira
17h – Abertura
18h Oficina IGA Chef Mariana Rodrigues Aula kids: Mini Hambúrguer Artesanal (mini hambúrguer com batata chips e ketchup de goiabada.)
19h –Oficina IGA Chef Mariana Rodrigues
Chica Doida (regionalidade goiana com massa de milho, guariroba, linguiça e jiló)
20h – Chef Ferdynan da Hora – Tema: História e origem das carnes do Restaurante Pobre Juan
21h – Léo Yanes
22h – encerramento
