Foto: Globo/Camila Maia

Júnior Marinho e Álvaro Gasparetto são os representantes de Goiás na nova edição do reality Mestres do Sabor! Júnior é de Rio Branco (AC). Trabalhou durante seis anos com o chef Ian Baiocchi. Em 2018, abriu o seu próprio restaurante em Goiânia, o Juá. No Mestre do Sabor, apostou em um nhoque de macaxeira com molho de vatapá, camarões e coentro para entrar no programa. Conquistou todos os Mestres, mas escolheu fazer parte do time Kátia Barbosa.

Álvaro fez estágio em vários restaurantes e participou de algumas competições, algumas fora do Brasil. Morou na Suíça e, quando voltou ao Brasil, resolveu ficar em Goiás. Teve um food truck de hambúrguer e abriu seu próprio restaurante, o Le Cochon. Em 2018, vendeu o restaurante para coordenar a cozinha do Parrilla, onde trabalha até hoje. Para entrar no Mestre do Sabor, Álvaro apostou em uma costelinha de porco com cítricos. O prato conquistou os Mestres Leo Paixão e Kátia Barbosa. Álvaro escolheu o time Leo.

O primeiro episódio do programa foi exibido nesta quinta-feira (30). Talvez ainda sejam selecionados outros candidatos de Goiás. Na edição passada, o chef André Barros representou o Estado.

Com informações do GShow