Kabanas Bueno lança novo menu | 0 comentário |
Vem Aí
Publicado em 27/10/2016 07:38
Uma noite italiana foi escolhida pelo Kabanas Bueno para marcar o lançamento do menu degustação Bella Pasta, que a casa passa a oferecer em novembro. Os pratos terão assinatura do chef Leandro Garden, que trouxe para a cozinha do Kabanas a experiência do Grupo Fasano, por meio de sua atuação no Restaurante Gero. O evento de apresentação do novo cardápio será nesta quinta-feira (27), a partir das 20 horas, e jantar custará R$ 185,00 por pessoa. As reservas podem ser feitas pelo telefone 62 3093-3393.
Durante o jantar da noite italiana, o couvert será Focaccia, grissini, manteiga e pasta do chef. A entrada, Burrata. O primeiro prato será Fettuccine Nero com lagostim ao molho velouté e raspas de limão Siciliano. O segundo prato será Lombo de Cordeiro em crosta de ervas com risoto de amêndoas com cogumelos. A sobremesa será Tiramissú.
O cardápio Bella Pasta contará com massas frescas e molhos especiais, que irão se alternar no menu da casa, toda quarta-feira. Neste dia, os apreciadores da culinária italiana terão sempre a disposição quatro pratos preparados por Leandro. O novo serviço é a primeira novidade de uma série que Ricardo Siqueira, proprietário do restaurante, pretende implantar em suas duas casas.
Serviço:
Noite Italiana – Jantar em quatro etapas com harmonização de vinhos
Data: 27 de outubro (quinta-feira)
Local: Kabanas do Bueno, Av. T-3, nº 2.693, Setor Bueno
Horário: 20 horas
Valor: R$ 185,00
Uma noite italiana foi escolhida pelo Kabanas Bueno para marcar o lançamento do menu degustação Bella Pasta, que a casa passa a oferecer em novembro. Os pratos terão assinatura do chef Leandro Garden, que trouxe para a cozinha do Kabanas a experiência do Grupo Fasano, por meio de sua atuação no Restaurante Gero.
Serviço:
Noite Italiana – Jantar em quatro etapas com harmonização de vinhos
Local: Kabanas do Bueno, Av. T-3, nº 2.693, Setor Bueno
Horário: 20 horas
Valor: R$ 185,00