Comemorado no dia 23 de setembro, o Dia do Sorvete é uma ótima data para saborear as delícias geladas do Outback Steakhouse. A rede de restaurantes possui três sugestões que trazem o sorvete como destaque. Uma das mais disputadas é a generosa porção de sorvete de creme servida sobre um brownie exclusivo do Outback. Chamada de Chocolate Thunder from Down Under, a sobremesa é regada com calda de chocolate belga feita dentro do Outback e o toque final fica por conta de uma porção de chantilly com raspas de chocolate.

Outra opção é a Cinnamon Oblivion que, por trazer sorvete de creme envolvido em uma camada especial de nozes crocantes. A combinação é servida com croutons de canela e Cinnamon Apples (maçãs cozidas com canela). Para completar, creme de chantilly, fruta da estação e calda de caramelo.

Recentemente de volta ao cardápio da rede, o Sidney’s Sinful Sundae​ traz o sorvete de creme envolvido em uma camada de coco tostado. Para finalizar, a delícia é regada com uma cobertura cremosa de chocolate tipo belga, chantilly e fruta da estação.

O Outback também oferece opções para as crianças. O Spotted Dog Sundae é uma deliciosa combinação de sorvete de creme com calda de chocolate e chantilly. A sobremesa está no Kid’s Menu.