Seven Boys ensina a fazer Sonho de Bisnaguinha

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Publicado em 16/10/2019 11:21

A Seven Boys ensina uma receita que faz parte das lembranças de infância de muitos brasileiros: o Sonho, sendo essa versão preparada com as tradicionais Bisnaguinhas, carro-chefe da marca.

A sugestão é ideal para diferentes ocasiões do dia a dia e leva apenas 35 minutos para ficar pronta.

Confira o modo de preparo e os ingredientes no vídeo: https://bit.ly/35rInA3.

Ingredientes:

2 pacotes de bisnaguinha Seven Boys;
3 colheres de sopa de amido de milho;
350ml de leite;
3 gemas;
1 colher de sopa de manteiga;
6 colheres de sopa de açúcar;
2 colheres de café de essência de baunilha;
Açúcar para polvilhar.

Modo de Preparo

Dissolva o amido de milho em um pouco de leite. Acrescente as gemas, misture bem e reserve;
Leve ao fogo o restante do leite com o açúcar e a manteiga. Quando levantar fervura, desligue e acrescente a mistura anterior. Leve a panela novamente ao fogo baixo e mexa até engrossar.
Desligue e acrescente a baunilha. Esfrie o creme na geladeira ou no freezer.
Frite as bisnaguinhas uma a uma em óleo não muito quente até que fiquem estufadas. Utilize um garfo para girá-las e dourá-las por completo.
Passe as bisnaguinhas no açúcar, corte ao meio e recheie com o creme gelado.

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