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Repórter Teen

Por Vitória Vilela

Aluna do 2º ano do Ensino Médio. Tem 16 anos. Apaixonada por gastronomia e jornalismo.

Publicado em 31/03/2016 00:52

 

Oie, galera! Já que hoje em dia a nova moda é comida fitness, resolvi compartilhar com vocês algumas receitas saudáveis muito fáceis de cozinhar em casa e que ficam uma delícia!!!

 

Tapioca de tomate e queijo

 

Ingredientes

1/2 tomate picado

2 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada

1 colher (sopa) de queijo Cottage

1 fio de azeite

 

Modo de preparo:

Pegue a massa de tapioca peneirada e leve na frigideira em fogo baixo. Espalhe o pó pela superfície da frigideira, de acordo com seu gosto. Quanto mais espalhar, mais fina a massa. Adicione o queijo, o tomate e feche a massa ao meio, formando um semicírculo. Um tempo após fechá-la, vire o lado. Espere até dar o ponto, quando estiver suficiente firme, e apague o fogo.

 

Hambúrguer saudável

 

Ingredientes:

200g de patinho moído (extra limpo)

1 clara

1 colher de sopa de aveia ou amaranto em flocos

½ colher de sopa de farelo de linhaça

Couve a gosto picadinha

1 tomate sem semente cortado em cubinhos

½ cebola picada

1 dente de alho picado

Sal, pimenta e salsinha a gosto
– pitada de cominho a gosto

 

Modo de preparo:

Refogue a cebola, o alho e o tomate picadinho. Reserve. Em uma travessa, misture a carne, a aveia, a linhaça, a couve, a clara, o cominho e demais temperos. Acrescente o refogado, acerte o sal e a pimenta e misture bem. Faça as bolinhas e achate formando o hambúrguer. Se precisar, coloque mais farelo de linhaça ou aveia para dar a liga. Coloque em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

 

Suco saudável

 

Ingredientes:


2 bananas médias (80g cada)

1/2 manga (80g)

1 beterraba pequena orgânica ou 1/2 beterraba média (50g)

 2 laranjas médias (75ml)

 

Modo de preparo:


 

Retire a casca das bananas, pique e congele em dois saquinhos separados (ou dois potinhos).
Camada 1 – rosa: Bata no liquidificador a beterraba (sem casca), o suco de 1 laranja e uma banana congelada
Coloque em um copo alto e transparente.
Camada 2 – Amarela: Bata no liquidificador a manga, o suco de 1 laranja e uma banana congelada.
Delicadamente despeje em cima da camada rosa.
Pronto!

 

Bom, gente, essas foram algumas receitas que faço muito aqui em casa e que são fáceis de fazer. Ajudam a perde peso e não engordam. Gostaria de lembrar para quem quer emagrecer que somente uma dieta saudável não é suficiente. A pratica de um exercício físico é fundamental, beber muita água também ajuda muito, pois ajuda a limpar o organismo.

 

Bom, gente, é isso. Ah, mais uma dica. Consumir uma fruta desidratada chamada Gogi Berry em saladas e sucos. Ela ajuda a acelera o metabolismo e o processo de perda de peso. Vou deixar um cardápio que eu usei e que me ajudou muito a perder peso aqui em baixo

 

Boa sorte até mais!!!

 

Cardápio para uma semana:

 

Segunda:

Café: omelete

Lanche da manhã: 1 barrinha de cereal

Almoço: salada + alguma carne

Lanche da tarde: 1 fruta

Jantar: salada

 

Terça:

Café: tapioca

Lanche da manhã: 1 fruta

Almoço: salada + carne

Lanche da tarde: suco de limão

Jantar: omelete

 

Quarta:

Café: achocolatado ou café

Lanche da manhã: barrinha de cereal

Almoço: salada + carne

Lanche da tarde: 1 fruta

Jantar: omelete

 

Quinta:

Café: 6 petas + 1 fruta

Lanche da manhã: suco de limão

Almoço: salada + carne

Lanche da tarde: barrinha de cereais

Jantar: salada de tomatinhos cereja e queijo

 

Sexta:

Café: fruta

Lanche da manhã: barrinha de cereal

Almoço: salada + carne

Lanche da tarde: suco de limão

Jantar: omelete

 

Sábado: coma o que quiser, menos chocolate e refrigerantes

 

Domingo: coma o que quiser, menos chocolate e refrigerante

 

Obs: o cardápio só será eficaz se seguido devidamente (com duas semanas se obtém mais resultados)


 

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