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| Botecos de Aparecida concorrem ao Comida de Buteco 2017 | 0 comentário |
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Publicado em 31/03/2017 07:23
A10ª edição do Comida di Boteco contemplará este ano botecos de Goiânia e de Aparecida de Goiânia. Pela primeira vez, a competição irá abranger as duas cidades e passará a ser considerado Comida di Buteco Goiás. A outra novidade fica por conta da temática. Os petiscos concorrentes deverão trazer algum cereal incorporado à receita. O concurso será realizado de 14 de abril a 14 de maio e elegerá o melhor boteco da região metropolitana. Os nomes dos bares serão revelados na primeira semana do mês de abril.
Para participar do concurso, os estabelecimentos precisarão criar petiscos exclusivos, que vão passar pelo crivo do público e de um corpo de jurados. Cada concorrente será avaliado em quatro categorias – petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. O petisco levará 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público valerá 50% do peso total e dos jurados 50%. Pelo segundo ano consecutivo, os petiscos terão o preço máximo de R$ 25,90, desafiando os botecos a serem criativos e acessíveis.
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