Sanduíches recheados de sabores e novas técnicas, essa é a proposta do primeiro Burger Figth, que será realizado nesta terça-feira (27) às 13h30 e às 19h, na Faculdade Cambury. Os alunos do 3º período de Gastronomia da instituição aceitaram o desafio e irão apresentar novidades para Chefs conceituados de Goiânia. O evento será aberto ao público e terá stands de burgers com preços acessíveis.

Segundo a coordenadora do curso, Thatyana Lacerda um dos pilares da gastronomia é incentivar a criatividade. No evento, os alunos ficarão livres para criarem e apresentarem os trabalhos aos jurados. “Dentro da Gastronomia a gente não ensina receitas e sim técnicas”.

O Burger Figth faz parte da Prática Cambury de Aprendizagem (PCA). O evento foi todo elaborado com o intuito de aproximar os aluno do mercado de trabalho. Na ocasião, os alunos entrarão em contato com profissionais que representarão a Life Box, o Bahrem Burger e Grill, WR Carnes Nobre e Exclusiva Utilidades.