A franquia Bolo da Madre irá inaugurar loja em Goiânia no dia 15 de julho, na Rua 15, esquina com a T-9, no Setor Marista. A iniciativa é da empreendedora Ana Carolina Barroso.

Com investimento de R$ 250 mil, a nova franquia contará com 40 sabores, entre bolos tradicionais, diet, bolo torta e sabores sazonais (mês de junho/julho – festa junina: doce de abóbora e pé de moleque). Além do bolo de churros, um dos mais vendidos da rede, iogurte com laranja, chocolate, cenoura e parabéns de brigadeiro também são muito procurados pelos clientes. Também se destacam os bolos bem casado, perfumado de lavanda, gengibre e tortas carameladas.

A Bolo da Madre surgiu em 2013 em São Paulo, quando a empresária e sócia-proprietária Daniela Schiavo procurou um bolo simples para o aniversário do filho e só encontrou bolos confeitados. Em uma conversa com Fernanda Castanheda, o negócio foi idealizado com o principal objetivo de trabalhar não só com o sabor, mas também com a memória afetiva. O valor dos bolos é de R$ 15 a R$ 40 e atualmente a marca vende mais de 20 mil bolos por mês.