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Dia dos Namorados agita Piry Cozinha Nordestina0 comentário

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Publicado em 07/06/2023 00:00

 

Foto: Henrique Ferrera


O Piry Cozinha Nordestina preparou duas noites cheias de afeto e aconchego para os apaixonados: no sábado (10), para aqueles que quiserem antecipar as celebrações, e na segunda (12), para os que fazem questão de marcar a data.

 

O Piry preparou uma noite perfeita para os xavecos e conquistas. No domingo (11/6), a partir das 16h, o restaurante nordestino será palco do Samba do Pirygo, uma festa para os solteiros garantirem um chameguinho para o dia 12.

 

Na noite embalada por muito samba, comandada pela cantora Grace Venturini (couvert a R$ 15), não faltarão boas desculpas para paquerar. Ela promete animar os convidados com sucessos de Alcione, Beth Carvalho, Martinália, Clara Nunes, Elza Soares, entre outras damas da música brasileira.

 

Para o Samba do Pirygo, a casa trabalhará com drinques temáticos, sendo que das 15h às 17h, o público pode aproveitar a oferta de dose dupla dessas bebidas. O evento receberá reservas antecipadas, por isso, é importante não deixar para última hora, pois a capacidade do local é limitada.

 

Para os jantares de 10 e 12 de junho, o chef Danillo Ramos, do Piry Cozinha Nordestina, preparou um menu especial inspirado em sua cozinha regional. O menu para o casal é composto por entrada, prato principal e sobremesa individuais (incluindo opções veganas).

 

Para a entrada, há seguintes sugestões: Salada de feijões (fava, feijão-verde, feijão-de-corda temperados com um toque de coentro, azeite e tempero da casa), Carpaccio de carne de sol (carne de sol de lagarto com pesto de coentro, ao molho de mostarda e mel, queijo de Canastra ralado e tomate-cereja), e Minicaldinho de favada (fava branca cozida com costelinha suína, bacon, linguicinha calabresa e legumes).

 

Como prato principal, as variedades são: Filé de pintado na brasa (posta de pintado na brasa regada com manteiga de pimenta-cumarim verde, servida com purê de banana-da-terra e tutu de feijão-verde), Rubacão com carne de sol (mistura de arrozes cateto e vermelho com feijão-de-corda cozidos com leite, nata e queijo de coalho.

 

Já para a sobremesa, os casais poderão escolher entre Milho Brülèe (creme brulée elaborado com milho e toque de umburana), o famoso Bolinho de Estudante na versão vegana, um clássico da cultura nordestina, feito de massa de tapioca com leite de coco, frito e empanado em açúcar e canela.

 

Acompanha doce de leite vegano, e o Mousse de chocolate com creme de cumaru (mousse de chocolate acompanhado de creme de cumaru, servido sobre farofa de farinha de beiju com castanha-de-caju).

 

Há três propostas de valores: R$ 290 (menu completo para o casal sem bebida); R$ 340 (menu completo + espumante Gran Legado Brut); R$ 370 (menu completo + vinho branco Rogo Varietal White Blend OU o tinto português Pintus).

 

O jantar será embalado por música ao vivo: no dia 10, o cantor Walter Carvalho apresenta clássicos da MPB Nordestina de Morais Moreira; no dia 12, será a vez da dupla Anne e Raquel com MPB, pop, rock e brasilidades, cantando músicas de Alceu Valença, Tim Maia, Zé Ramalho, Cássia Eller e Renato Russo. O couvert artístico já está incluso no valor do menu especial.

Para 10/6, no jantar, a casa pede que os interessados façam reserva de mesa. Em 12/6, no jantar, o Piry vai atender com reservas e, também, por ordem de chegada. As mesas para reservas são limitadas, então para que o casal garanta o seu lugar, sem fila de espera, é recomendado que realize uma reserva.

 

 

SERVIÇO

 

Samba do Pirygo

Onde? Piry Cozinha Nordestina (Avenida C-1, 510 - Jardim América, Goiânia)

Data: 11/6 (domingo)

Horário: a partir das 16h

Couvert artístico: R$ 15.

Telefone/ WhatsApp para reservas: (62) 3251-5697.

 

Dia dos Namorados

Onde? Piry Cozinha Nordestina (Avenida C-1, 510 - Jardim América, Goiânia)

Data: 10/6 (sábado) e 12/6 (segunda)

Horário: a partir das 19h

Telefone/ WhatsApp para reservas: (62) 3251-5697

 

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