site logo
 

Drinks em homenagem ao Dia Nacional do Café0 comentário

Vem Aí

Tamanho da fonte A A

Publicado em 19/05/2020 15:02

 

Maior produtor e exportador de café do mundo, o Brasil comemora no dia 24 de maio o Dia Nacional do Café. Segundo a Associação Brasileira de Indústria de Café (ABIC), o café está cada vez mais presente na rotina dos brasileiros, acompanhando uma tendência de aumento de consumo a nível de mundial. Pensando em homenagear a data de uma forma diferente, a Bacardí sugeriu três receitas de drinks, com um dos ingredientes queridinho dos brasileiros, para preparar em casa.


Confira:

 

Espresso Negroni

 

Ingredientes:
- 30ml Gin Star of Bombay ou Gin Bombay Sapphire
- 30ml Vermute Martini Rosso
- 25ml Martini Bitter
- 1 colher (chá) de café expresso

Taça/ Copo: copo baixo
Decoração/ Guarnição: casca de laranja

Preparo: em um mixing glass com gelo combine todos os ingredientes e misture por 45 segundos. Sirva coado em um copo baixo com gelo e finalize espremendo os óleos da casca de laranja bahia para aromatizar e equilibrar a acidez do drink.

 

L'espresso Martini

Ingredientes:
- 40ml vodka Grey Goose
- 25ml Café expresso
- 20ml Licor de café
- 1 pitada de flor de Sal

Taça/ Copo: taça de coquetel ou taça martini
Decoração/Guarnição: grãos de café

Preparo: bata todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e sirva coado em uma taça de coquetel (ou taça martini) resfriada. Finalize com grãos de café.

 

Poderoso

Autoria de Moe Isaza, vencedor do campeonato Bacardi Legacy 2018/2019 dos Estados Unidos.

Ingredientes:
- 45ml rum Bacardí Reserva 8
- 15ml Licor de café
- 15ml Amaro italiano (Montenegro/Lucano)
- 15ml suco de abacaxi
- 1 gomo de limão siciliano (macerado)

Taça/ Copo: copo baixo
Decoração/ Guarnição: casca de limão siciliano

Preparo: em uma coqueteleira macere o gomo de limão siciliano, adicione gelo e os demais ingredientes. Bata levemente o coquetel e sirva coado em um copo baixo com gelo. Finalize espremendo os óleos da casca de limão siciliano sobre o coquetel, para aromatizar e equilibrar o amargor do drink.

 

Comentários

Deixe um comentário

Seu email não será divulgado

O autor do comentário é o único responsável pelo conteúdo publicado.

PUBLICIDADE

img

PUBLICIDADE

img

AGENDA

< >

img

Av. D, nº 419, sala 401, Ed. Comercial Marista

Goiânia - GO / CEP:74.150-040

(62) 9946-0186

[email protected]