Há cerca de um ano, oferecer um alimento com alto poder energético, mas que não exagerasse na quantidade de calorias foi um desafio aceito pela Fast Açaí. Durante o período, pesquisas foram realizadas para desenvolver o Power Shake, que chega às 160 lojas da marca espalhadas pelo Brasil e no exterior.

Com 208 calorias (em cada 100 ml), a bebida energética nasceu da composição de alimentos que sempre foram conhecidos como campeões de energia: o açaí natural, carro-chefe da marca; o guaraná em pó, amendoim e a paçoca. Segundo a engenheira de alimentos da marca, Helen Leite, esses itens estimulam o estado de alerta do nosso organismo e proporcionam saciedade. “A junção desses quatro ingredientes traz uma poderosa fonte de energia em forma de shake”, afirma Helen Leite.

O produto da Fast Açaí promete recarregar as baterias, não só de quem se prepara para um treino, mas também para quem sofre com os efeitos de um expediente de trabalho mais estressante ou até mesmo para dar conta de fazer todas as atividades agendadas em um dia que promete ser daqueles. “Sempre tivemos o sonho de proporcionar aos amantes do açaí uma bebida que pudesse ser uma verdadeira fonte de energia e que fosse feita com o nosso produto principal, que é o açaí. Por isso passamos quase um ano pesquisando ingredientes que combinem entre si, dessem uma sensação de saciedade, fornecessem máxima energia, e ao mesmo tempo tivesse um sabor e uma textura únicos”, explica um dos sócios-diretores da rede, Pedro Lima.

Segundo a engenheira de alimento da marca, o guaraná da Amazônia é rico em cafeína e aumenta o estado de alerta do nosso organismo, tem poder antioxidante e acelera o metabolismo, ideal para quem busca perda de peso. Já o amendoim, que é um produto de origem vegetal, é rico em vitaminas, especialmente a E e do complexo B, possui ainda  fósforo, ferro e potássio. A paçoca, que é derivada do amendoim, por ser uma semente oleaginosa, é rica em antioxidantes”, explica a especialista.

“O amendoim adicionado de duas diferentes formas é um produto riquíssimo em gordura boa e proteína, o que faz com que ele ajude na formação de massa muscular. Já o pó de guaraná diminui a sensação de fadiga que muitas das vezes faz com que o desempenho da atividade física diminui”, revela a engenheira de alimentos.

O Power Shake será preparado na hora e com produtos frescos. “Isso fará com que tenhamos um produto que trará uma grande sensação de frescor e alta qualidade nutritiva, já que o prepara será na hora”, ressalta o diretor da Fast Açaí. A novidade poderá ser adquirida nas lojas e quiosques da franquia juntamente com um copo promocional exclusivo de 500 ml, que acompanha canudo.