De segunda (15) a sexta-feira (19), o Flamboyant Garden Festival irá realizar o Food Garden, sempre das 17 às 22 horas. O evento irá reunir vários restaurantes instalados no Polo Gastronômico e na Praça de Alimentação, além de convidados. A programação também contará com oficinas culinárias, aulas-shows e música ao vivo, tudo isso em um ambiente com decoração aconchegante. A entrada será gratuita.
Chefs do Instituto Gastronômico das Américas (IGA) irão se revezar diariamente em aulas-shows. Nos dias 15,16,18 e 19/07 serão duas aulas por dia, com início às 18 horas. Já na quarta-feira, dia 17/07, haverá uma aula às 19 horas. Entre os chefes presentes no evento estarão:Mariana Rodrigues, Isa Melo, Willian Carvalho, Bia Lippi e Luiza Cardoso, além do sommelier Brunno Rizzo.
Dentre os restaurantes participantes, estão confirmados o Botequim Mercatto, Coco Bambu, Johnny Joy, Ben Jerry, Kabanas, Kanpai Blue, L'entrecôte de Paris, Mr. Cheney, Piquiras, Piquiras Vegano, Pobre Juan, Tartuferia San Paolo, The Cookies and Brownies, Popcorn Gourmet , Elephant Gourmet e
Macellaio.
Para incentivar a integração entre os participantes do evento, as mesas serão compartilhadas. Na programação musical, Carina Duarte, Léo Yanes e Juninho Mamede.
Confira a programação completa:
15/07 - Segunda-feira
17h - Abertura
18h - Oficina IGA - Oficina Kids - Hambúrguer para crianças - Chef Mariana Rodrigues
19h - Oficina IGA - Oficina - Petiscos práticos para receber - Chef Mariana Rodrigues
19h30 - Show Carina Duarte
22h - Encerramento
16/07 - Terça-feira
17h - Abertura
18h - Oficina IGA - Salada Caesar servido na Brusqueta - Chef Isa Melo
19h - Oficina IGA - Cozinha Peruana: Causas e Ceviches - Chef Willian Carvalho
19h30 - Show Léo Yanes
22h - Encerramento
17/07 - Quarta-feira
17h - Abertura
19h - Oficina IGA - Sanduíche de Porco marinado na cerveja - Chef Isa Melo
19h30 - Show Carina Duarte
22:00h - Encerramento
18/07 - Quinta-feira
17h Abertura
18h - Oficina IGA - Cheesecake Desconstruído - Chef Bia Lippi
19h - Oficina IGA - Além do Bar - Introdução ao mundo dos drinks - Sommelier Brunno Rizzo
20h - Show Léo Yanes
22h - Encerramento
19/07 - Sexta-feira
17h - Abertura
19h - Oficina IGA - Sublime Patisserie - Torta de frutas vermelhas Chef Luiza Cardoso
20h - Show Juninho Mamede
22h - Encerramento
Serviço:
Data: 15 a 19 de julho
Horário: 17 horas às 22 horas
Local: Garden do Flamboyant Shopping Center, Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 - Jardim Goiás
Entrada gratuita
