Goiânia recebe festival de cafés especiais em abril | 0 comentário |
Vem Aí
Publicado em 27/03/2023 23:16
Goiânia recebe, entre os dias 6 e 16 de abril, a 3ª edição do Café Fest, o maior festival de cafés especiais do Centro-Oeste. O evento terá a participação de 20 empresas especialistas em cafés, entre cafeterias e torrefações. Entre os dias 14 e 16, no Shopping Cerrado, a programação prevê palestras, oficinas, cursos e workshops voltados à temática, além de exposições e degustações. A realização é da Abrasel e Sindibares. Os ingressos já estão à venda pelo Sympla .
O evento, que faz alusão ao Dia Mundial do Café, comemorado em abril, será dividido em duas etapas contemplando todos os públicos, sejam consumidores ou profissionais. O primeiro momento será a partir do dia 6 de abril com a Rota de Café em Café. Ao todo, são 16 cafeterias participantes que criaram pratos usando o café especial como ingrediente ou com a bebida como acompanhamento. O lugar melhor avaliado pelos clientes receberá um quadro de menção honrosa.
A segunda etapa será realizada entre os dias 14 e 16 de abril, no Shopping Cerrado. Durante os três dias, a entrada será por meio da compra de um passaporte All Day, por meio do consumidor terá acesso a palestras, cursos, oficinas, exposição, degustação de cafés e atrações musicais. Isabela Raposeiras, do Coffee Lab SP, e a jornalista especialista em café, Mariana Proença, são algumas das palestrantes confirmadas. Cinco fazendas produtoras de cafés especiais também já confirmaram presença no evento, para exposição de produtos. Na sexta e sábado, a programação será das 10h às 20h e no domingo, das 11h às 20h.
Para o idealizador e organizador do festival, Pablo Jaime, o objetivo é ser um espaço interativo de experiência gastronômica e de acesso à informação, educação, conhecimento e relacionamento entre o público consumidor e profissionais do segmento de cafés de especialidades. “É um festival de caráter sociocultural com livre degustação de diversos cafés especiais e cappuccinos, preparado por baristas.” destaca Pablo Jaime.
Para participar do evento no Shopping Cerrado é preciso adquirir o passaporte all day, que garante o direito de livre entrada e saída em cada dia de evento, acesso às palestras e degustação dos cafés e cappuccinos produzidos pelos baristas e cafeterias. O valor do ingresso para um dia é de R$ 25 ou para os três dias do evento R$ 45. Os ingressos também podem ser adquiridos durante o evento.
Cafeterias rota de café em café
Estação 14 - @estacao14_cafe
Estação 14 escola de barista - @estacao14_cafe
Café carino - @cafecarino
Luiz café conceito - @luizcafeconceito
Café garoa - @cafegaroa
Ailha café e aconchego @ailha.cafe
Bendita madre gastronomia @benditamadregastronomia
Ópera café bistro - @operacafebistro
Casa baru - @casabaru.go
Subverso coffee- @subversocoffee
Rensga café - @rensgacafe
Popcorn gourmet café e bistro coffee @popcorngourmetcafegyn
Not black coffee- @notblack_coffee
Elegia café - @elegia.cafe
O pão de mel da jú - @opaodemeldaju
Caffè sospeso - @caffesospesogo
Empresas e parceiras que estarão no evento nos dias 14,15 e 16
Muy café - @muycafe
King cafés especiais - @kingcafesespeciais
Zancanaro estate coffees - @zancanaroestatecoffees
Box café - @boxcafe.go
Formaggio mineiro - @formaggiomineiro
Serviço - café fest
Data: 06 a 16 de abril
Local: nas cafeterias participantes e nos dias 14,15 e 16 no shopping cerrado
Horário: 14 e 15 de abril das 10h às 20h e dia 16 das 11h às 20h.
Ingressos: r$ 25 para um dia ou para os três dias do evento r$ 45.
Podem ser adquiridos pelo link
Realização: abrasel-go e sindibares. Produção estação 14 e escola de barista. Apoio do sebrae, bsca, shopping cerrado e bunn.
Informações e programação: @cafefest_cerrado