Está “Tutto Leve” no verão do Spoleto. A rede traz mais sabor e frescor ao cardápio com a entrada de dois ingredientes: a massa Risoni e o molho de azeite e manjericão.
O Risoni, massa bem leve em formato de grãos de arroz, chega em duas versões. Em prato pronto, o Risoni Mediterrâneo (manjericão, alho, azeitona preta, ricota, mussarela e tomate cereja) acompanhado por filé de frango à base de limão, ervas e especiarias por R$ 19,90 ou na forma tradicional de massa + molho + 8 ingredientes à escolha do cliente (a partir de R$ 18,90). Nessa segunda opção, o cliente pode acrescentar o frango como adicional ao prato.
O manjericão – erva altamente nutritiva – é outra grande aposta da rede para combinar uma gastronomia leve e saudável com as altas temperaturas do verão brasileiro. O novíssimo molho leva apenas manjericão, azeite e sal e entra para o “time” do Spoleto, podendo ser servido com qualquer massa do cardápio (spaguetti, penne, fettuccine, lumaconi, penne integrale e massa sem glúten), nos pratos montados pelo cliente.
Completando o cardápio Tutto Leve, um clássico do verão. A Salada de Ricota (cenoura, tomate cereja, ricota temperada e cebola crispy ao molho de mostarda e mel) acompanhada pelo filé de frango (R$19,90).
As novidades podem ser encontradas nos 355 restaurantes da rede espalhados por todo o país. Em Goiás, está presente em Goiânia (Flamboyant Shopping, Bougainville, Goiânia Shopping, Araguaia Shopping, Shopping Sul, Passeio das Águas Shopping), Caldas Novas e Luziânia.
