Marcelo Piquiras receberá convidados para happy hour nesta terça (22), às 19 horas, no Piquiras do Flamboyant. Na ocasião ele apresentará as versões chardonnay, carménère, cabernet sauvignon, merlot e sauvignon blanc do vinho Quereu, do qual será revendedor exclusivo em Goiânia. Os vinhos serão harmonizados com alguns dos novos pratos do menu do restaurante.
Os vinhos Quereu levam a marca Fox Wines, conduzida por Sergio Reyes e Raul Beckdorf, cada um deles com mais de 20 anos de experiência na elaboração, marketing e exportação de vinhos chilenos. Entre os rótulos que compõem o portfólio da empresa está o Quereu, nome de um pássaro chileno na língua dos Mapuche.
A linha varietal, que será vendida apenas pelo Piquiras na capital goiana, inclui os brancos Quereu Sauvignon Blanc, frutado, com notas cítricas e herbáceas e grande frescor; Quereu Chardonnay, com bom volume, estrutura complexa e boa persistência; e os tintos Quereu Carménère, frutado, com taninos suaves; Quereu Cabernet Sauvignon, com taninos doces e bom corpo; e Quereu Merlot, equilibrado, fresco, com acidez agradável e taninos maduros. Estes vinhos são produzidos no Vale Central.
