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A marca goiana PopCorn Gourmet chega em fevereiro às gôndolas de supermercados da rede Carrefour. Os sabores disponíveis são o recordista de venda “Melhor com Ninho Trufado” (em parceria com a Nestlé), “Caramelo com Flor de Sal” e “Cookie”, nos tamanhos 120g e 70g. Os valores variam entre R$ 22 e R$25. Os produtos estarão disponíveis em 10 lojas, sendo oito em São Paulo (unidades de Pinheiros, Butantã, Imigrantes, Tatuapé, Anália Franco, Pamplona, Rebouças, Osasco, Brooklin) e duas em Porto Alegre (Porto Alegre e Passos de Areia). No decorrer do ano, a Popcorn Gourmet escalonará as vendas para outras unidades e regiões do País.

Além do fornecimento para a rede Carrefour, os consumidores poderão encontrar os produtos PopCorn Gourmet em empórios e lojas especializadas, em pacotes de 120 gramas, no caso dos sabores com chocolate, e em embalagens de 70 gramas, no sabor caramelo.

Para atender a demanda e manter a qualidade de fabricação para o varejo, a PopCorn Gourmet investiu mais de R$ 500 mil em automação nos processos de fabricação da pipoca e envase, ampliou sua capacidade produtiva, além de investir, também, no que há de mais moderno para o projeto de embalagens.

“Escolhemos o modelo de Stand UP pounch. Demoramos muito a tirar esse sonho do papel. Somos viciados em qualidade e trouxemos o que há de melhor para garantir excelente durabilidade e apresentação das nossas pipocas”, conta Elaine Moura, Chef de cozinha, CEO e fundadora da PopCorn Gourmet.

As embalagens ficam em pé sozinhas e contam com uma tecnologia com várias camadas protetoras, que garante shelf life de 180 dias, sem adição de conservantes. Por fim, a marca escolheu o modelo com zíper. “Escolhemos esse modelo para que a pipoca não perca a crocância, mesmo que o consumidor não consuma todo o conteúdo do pacote de uma única vez”, explica Elaine. 

A rede Carrefour conta com mais de 100 lojas em todo o país. “Começamos por uma das maiores redes de supermercados do mundo. Iniciar o nosso processo de venda em multicanais, sendo aprovados pelo Carrefour, mostra o grande potencial do produto e a escalabilidade que temos no mercado. Estamos muito confiantes de que será uma parceria de durabilidade e muito sucesso”, diz a executiva.

Embora essa seja uma estratégia totalmente voltada para o varejo, a PopCorn Gourmet convidou alguns de seus franqueados, que se destacam pelo interesse e perfil comercial, para serem os representantes da marca em seu raio de atuação.

Criada em 2015, pela Chef Elaine Moura, em Goiânia, a PopCorn Gourmet inaugurou sua primeira unidade franqueada em Ribeirão Preto, em 2016. Hoje, soma mais de 45 unidades, que operam em 11 estados do Brasil. Além disso, a empresa tem fábrica e unidades recém-inauguradas em Miami e, em breve, vai inaugurar uma fábrica em Portugal.