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Recanto Chopp é eleito o melhor boteco de Goiânia0 comentário

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Publicado em 03/06/2015 17:33

 

O Recanto Chopp, localizado na Avenida Ceará, n.470, Setor Campinas, é o vencedor da oitava edição do Comida di Buteco em Goiânia. O anúncio foi feito durante a festa de encerramento, Saideira, realizada nesta quarta-feira, dia 3, no Espaço Comemorare, com a presença dos donos dos 29 botecos participantes, parceiros, imprensa e outros convidados. O Recanto Chopp, que participa desde 2010 do concurso, foi eleito campeão com o petisco "Só a Pepita" - kafta redonda feita com carne de sol, recheada com três queijos, assada na brasa, com acompanhamento de mandioca, abacaxi e hortelã. O segundo lugar do Comida di Buteco ficou com o boteco também veterano Bar do Chicão e o terceiro lugar com o Bar da Elaine. Já o Bar du Marcelo e Conversa de Boteco ficaram na quarta e quinta posição, respectivamente.
 
Os botecos vencedores foram escolhidos a partir do julgamento de jurados e público que visitaram os estabelecimentos no período de 10 de abril a 10 de maio de 2015. Durante os 31 dias de realização do concurso, foram julgados o tira-gosto (70% da pontuação), o atendimento (10%), a higiene do local (10%) e a temperatura da bebida servida (10%). A média entre todos os quesitos garantiu o resultado da premiação. O voto do júri valeu 50% e do público 50%. O Instituto de Pesquisas Vox Populi foi o responsável pela apuração. 
 

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