Durante o mês de junho, a Loja Colaborativa do Passeio das Águas Shopping recebe a Rede Bambu Goiás, projeto desenvolvido por professores e mestrandos da Escola de Agronomia da Universidade Federal de Goiás (UFG). O objetivo é divulgar a cultura do bambu e suas diversas possibilidades de proveito.

Entre os itens artesanais disponíveis, estão talheres, copos, canecas e outros utensílios de cozinha, além de cestas, arcos e flechas, abridores de garrafa e até uma bicicleta feita de bambu, projeto exclusivo do artista plástico e marceneiro goiano Silberto de Souza. Outra novidade que vai mexer com o paladar é a conserva temperada de broto de bambu, receita exclusiva produzida na Fazenda indaiá, em Caldas Novas.

A Loja Colaborativa também vai abrigar uma mini-biblioteca especializada, com livros do mundo inteiro sobre o cultivo e a importância do bambu. Ao longo do mês, o projeto vai levar para o espaço no Passeio das Águas Shopping especialistas para um bate-papo sobre o cultivo dessa planta para quem tiver interesse em conhecer mais sobre seu manejo.

Serviço:
Loja Colaborativa
Data: Até 30 de junho
Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos, das 14h às 20h
Local: Em frente à loja da Vivara do Passeio das Águas Shopping