Snak Snack apresenta hambúrguer feito a base de plantas | 0 comentário |
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Publicado em 06/12/2019 16:25
A hamburgueria Snak Snack apresenta em Goiânia o hambúrguer feito a base de plantas, que propõe textura e sabor de carne bovina. O Snak Veggie é fruto de parceria com a Fazenda Futuro, startup brasileira de carne plant-based (ou “carne vegetal”). Além da opção vegana, a casa também traz hambúrgueres tradicionais e salsicha especial - sem conservantes, feita a base de carne bovina e suína, em suas receitas autorais.
“A Snak Snack nasceu inovadora ao investir em receitas autorais - pão, molhos, carne, salsicha especial são produzidos pela nossa marca -, e ao buscar novidades como hambúrguer feito a base de plantas. Queremos oferecer aos nossos clientes experiências únicas e um sabor incomparável”, afirma o Chef Fabian Leão, formado em panificação e confeitaria na Cordon Bleu – Miami e sócio do empreendimento com o Grupo Fast Açaí.
Além do cardápio autoral e refrigerante com refil free Coca-Cola, a casa também investiu em tecnologia. O espaço possui totens de autoatendimento e, em breve, terá um APP próprio para pedidos e pontuação de fidelidade.
Com inspiração nova-iorquina, a Snak Snack tem 60 lugares, ‘open kitchen’ para que os clientes vejam seus sanduíches sendo montados, e um som ambiente mais badaladinho. O empreendimento está localizado na Alameda Ricardo Paranhos, no 564, no Setor Marista, e funciona todos os dias a partir das 12h.