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Sopas, massas e vinhos são dicas do Outback para inverno0 comentário

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Publicado em 30/06/2015 17:36

 

A Sopa do Dia é um sucesso em todos os restaurantes Outback. Entre as opções estão a cremosa sopa de batata condimentada com bacon, cebolinha e mix de queijos derretidos. A sopa de cebola é servida com mix de queijos derretidos. Há também o creme de bacon e milho especial. Basta consultar a opção oferecida no dia. Quentinhas, as sopas são servidas em dois tamanhos – cup (R$ 13,50) e soup (R$ 15,50). Todas as opções são acompanhadas do pão dos ranchos australianos servido com uma manteiga especial Outback e aquecido no ponto correto.

 

O Salmone & Orzo Pasta (R$ 47,90) é também uma sugestão para a estação mais fria do ano. O prato é a combinação de salmão grelhado sobre uma massa Risoni preparada com molho branco, queijo, tomate cereja e alcaparras.

 

Para harmonizar com as refeições, a Rede sugere os vinhos dos rótulos Outback, desenvolvidos na Argentina pela Bodegas Salentein. O vinho tinto Red Selection (R$ 63) é resultado da combinação das uvas Malbec, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, indicado para acompanhar carnes e massas. Já o White Selection (R$ 63) é feito com a uva Torrontés, que é tipicamente argentina e resulta em vinhos brancos refrescantes e aromáticos. Essa seleção harmoniza com peixes e aves, realçando os seus sabores. Ambos os rótulos também estão disponíveis em taça (R$ 18,50).

 

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