A partir desta quarta-feira (1º), o Taji Japanese Cuisine passa a abrir no horário do almoço com um menu executivo inovador. Para criar a experiência do cardápio de almoço do Taji, os proprietários Ciro Lisita e Glauco Vieira buscaram referências na formatação de almoço executivo servidos nos melhores restaurantes de comedoria oriental do Brasil.
"Percebemos que existe na cidade uma demanda reprimida por comida japonesa de alta qualidade no horário do almoço, que ofereça ao cliente uma experiência completa. Fomos buscar referências nos melhores restaurantes nacionais de comida japonesa que abrem a casa nesse horário com a oferta de menu executivo. Adaptamos o que encontramos de melhor ao gosto dos goianos e à proposta do Taji, que é surpreender o paladar em um ambiente arrojado, e lançamos agora nosso menu executivo", conta Ciro Lisita.
O menu executivo de comida autoral do Taji Japanese Cuisine conta com opções de entrada, prato principal e sobremesa, que podem ser combinadas de acordo com a preferência do cliente. Há opções de menu de R$ 39,90, R$ 44,90 e R$ 49,90. "Oferecemos um formato único de menu executivo japonês para o horário do almoço. Uma novidade para Goiânia. O cliente escolhe o que quer em cada etapa e combina suas preferências para criar seu menu executivo", conta Glauco.
São seis opções de entrada, cinco de prato principal e uma sobremesa. Para a entrada, são oferecidos Carpaccio de Saint Peter, Tataki, Sunomono, Edamame, Ceviche e Shimeji. De prato principal, a escolha fica entre Yakisoba, Combo Sushi, Tilápia empanada, Chicken Katsuo e Combo Sashimi. Para sobremesa, uma das pedidas do restaurantes: cocada com sorvete. Aos finais de semana, no horário do almoço, é servido o Festival do Chef.
O restaurante está instalado na Rua T-37, nº 2823, no Setor Bueno. Funciona de terça a domingo, das 11h30 às 14h30 e todos os dias das 18h30 à meia-noite.
