A Wickbold faz 80 anos e convida todos para celebrar a data com receitas especiais que podem ser desenvolvidas com produtos da marca. Um exemplo é a Pizza no Potinho, uma preparação rápida e prática, ideal para servir em comemorações especiais ou mesmo para um lanche especial em família.

Para elaboração desta receita, sugere-se a utilização do pão Wickbold Do Forno Original, que pertence à nova linha de pães premium do tipo artesanal Do Forno. Os novos pães possuem fatias mais grossas e casca fininha, além de sabor e maciez marcantes. 

Confira a receita:

Pizza no Potinho
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos 

• Ingredientes:

- 1 tomate
- 1 pitada de sal
- Pimenta-do-reino preta moída a gosto
- 4 fatias do pão Wickbold Do Forno Original 
- 1 xícara (chá) de mussarela ralada
- ½ xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
- Orégano a gosto
- Folhas de manjericão a gosto
- Azeite para untar
 
 
Modo de Preparo:
 
Em um liquidificador, bata o tomate, o sal e a pimenta. Reserve.
Unte o fundo e as laterais de ramequins individuais com azeite e depois cubra o fundo dos mesmos com uma fatia de pão.
O próximo passo é espalhar o tomate triturado sobre o pão e cobrir com a mussarela, os tomates-cerejas e o orégano.
Leve para gratinar em forno alto por, aproximadamente, 10 minutos até o queijo derreter. Finalize com o manjericão e sirva.