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Zafferano Trattoria já está funcionando no Bueno0 comentário

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Publicado em 15/05/2019 09:24

 

A Zafferano Trattoria já está funcionando na Av. T-1, no Setor Bueno. O novo restaurante pretende ser um pedacinho da Toscana em Goiânia e oferece massas, pratos típicos e sobremesas italianas. Dentre os destaques, Parpadelle verde ao molho pesto, Polpetone de Cordeiro Cacio Pepi, Arancini Zafferano e Torre de Cannolis.
 
 
A casa possui um deck charmoso, com vista para o pôr do sol. Logo na entrada, o brasão com o nome do restaurante é uma peça artesanal inspirada naquelas utilizadas pelas famílias na Toscana, como forma de estabelecer a identidade do lugar. O restaurante também possui espaço mais fechado e intimista, com mesas para dois e também para confrarias. A decoração é elegante, charmosa e marcada por madeiras e plantas. O local também conta com brinquedoteca.
 
 
Assim como todas as trattorias, o empreendimento possui excelentes vinhos de colônia. Um sommelier está à disposição para garantir a melhor harmonização. 
 
 
No menu também estão as pizzas, que passam por processo de fermentação e descanso por até 72 horas. 
 
 
O restaurante funciona de terça a quinta, das 19h às 23h30. Às sextas, sábados e vésperas de feriado, das 19h à 0h30. Aos domingos, das 19h às 23h30. Reservas podem ser feitas pelo telefone 62 99686-1973.

 

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