PUBLICIDADE Fechar[x]
PUBLICIDADE
| Projeto Enoites explora a enogastronomia da Espanha | 0 comentário |
Vem Aí
Publicado em 18/11/2015 07:04
A Opus Inteligência Construtiva, em parceria com a chef Aline Torres, realiza nesta quinta-feira, dia 19, no decorado do Opus Verti, no Setor Marista, mais uma edição do projeto Enoites. Na ocasião, a especialista fará um passeio enogastronômico pelo universo dos melhores vinhos e comidas espanholas.
Aline Torres é chefe de cozinha e entusiasta do vinho. Graduou-se em gastronomia pela faculdade Anhembi Morumbi de São Paulo. Especializou-se na Europa, fez cursos na Espanha, Itália, Argentina e França. Na Itália, estagiou na Osteria Francescana (Três estrelas no Guia Michellin). Já na França estudou em uma das mais tradicionais e renomadas escolas de gastronomia, o Institute Paul Bocuse, quando foi agraciada com o prêmio de Jovens talentos wordwild alliance, concorrendo com jovens de 12 países. No Brasil trabalhou em restaurantes renomados, como o Fasano.
PUBLICIDADE
PUBLICIDADE
PUBLICIDADE
